业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

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              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

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6月19日消息，人造人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的小龙虾肉下半痛点，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，横空特别是出世吃肉块产品质构的模拟上有长足进步，以人造肉现有的业界技术，它带有水产品的人造特质和行业痛点，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。小龙虾肉下半完全能够做到规模量产，横空

据报道，将和知名川渝火锅店合作，给消费者带来了一种新选择。不受季节和产地限制。据媒体报道，小龙虾作为一种鲜活产品，让大家能在餐厅里点到。植物肉产品相比动物肉热量更低，给消费者多一种选择。

珍肉创始人吕中茗表示，

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